牛肉粉配什么蔬菜好吃?

南方养生网   2023-05-06 21:21:29

主料

黑木耳30克

百合(干)10克


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调料

食盐

1茶匙

生抽

1/2汤匙

水淀粉

2汤匙

小葱

2根

植物油

2汤匙

牛肉粉

1茶匙

木耳炒百合的做法

1.黑木耳用水浸泡24小时左右泡发,中间换水2-3次,夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发

2.百合用水泡发

3.锅内倒植物油,烧热后放入小葱爆香

4.倒入泡好的黑木耳爆炒

5.倒入百合一同爆炒片刻,根据自己口味放盐、生抽和牛肉粉调味

6.出锅前用水淀粉勾薄芡即可